कीड़ा जड़ी की खेती केसे करे :-
आइये जानते इसके बारे मे सारी बातें क्यु य़ह सोने से भी महंगी बिकती कहा पाई जाती है और केसे इसका उपयोग किया जा सकता है
कीड़ा जड़ी एक पहाड़ी इलाकों में मिलने वाली मशरूम की ही एक प्रजाति है जो मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत उपयोगी होती है पहाड़ो मे लोग इसको इकठ्ठा करने के लिए लिए बहुत भागते फिरते हैं क्युकी कीड़ा जड़ी की खेती बहुत मूल्यवान होती है बहुत से लोग इसके नाम से परिचित भी नहीं होंगे बहुत से लोग कीड़ा जड़ी को इकट्ठा करके लाखो रुपये रुपये कमाते हैं आइए जानते हैं कीड़ा जड़ी की खेती के उपयोग और फायदे क्या है
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कीड़ा जड़ी क्या है :-
कीड़ा जड़ी एक पहाड़ी इलाकों में मिलने वाली मशरूम की ही एक प्रजाति है यह एक तरह से सबसे जड़ी में आती है इसकी कीमत लाखो मे होती है इसे उगाने का सबसे अच्छा फायदा य़ह हैं कि य़ह एक छोटे से कमरे मे भी उगाई जा सकती है अगर आप बड़े स्तर पर कीड़ा जड़ी की खेती करना चाहते हैं तो बैंक से लोन लेकर भी इसकी खेती की जाती है लेकिन इसके लिए एक अनुभवी आदमी की जरूरत होती है
कीड़ा जड़ी की खेती केसे करे :-
इस जड़ी बूटी के लिए सबसे अच्छा मौसम जून से अगस्त होता है. वर्तमान में इसको नियंत्रित वातावरण में ग्रीन हाउस के अंदर विकसित किया जा रहा है. कीड़ा जड़ी जब उगाती हैं जहा जिस पहाड़ी क्षेत्र में पेड़ उगने बंद हो जाते हैं तब वहॉं पर एक कीट का बनना शुरू होता है कुछ साल बाद इस पर fungus के कारण य़ह इस कीट को मार देती है कीट के प्यूपा से खाना लेता है और इसके बाद कीड़े के सिर से अपना रास्ता बनाता है और ऐेसे कीड़ा जड़ी बनतीं है हालाकि शुरुआत मे आपको कीड़ा जड़ी की खेती के लिए 7-8 लाख रुपये तक लगाना पड़ सकता है
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कीड़ा जड़ी को केसे पहचाने :-
कीड़ा जड़ी को पहचानने का सबसे आसान तरीका है कि य़ह सुबह हरे रंग की दिखाई देती है और य़ह एक कीड़े की तरह दिखाई देती है य़ह कीड़ा जड़ी नुकीला और खुरदरी होती है इसके उपर छिलका होता है जिसे उतारकर कीड़ा कड़ी को पाउडर मे बदला जाता है
कीड़ा जड़ी के फायदे क्या है :-
जेसा की आपको पता है की य़ह एक जड़ी बुटी की तरह काम आती है कई बार खिलाड़ी इसका प्रयोग करते हैं य़ह डोपिंग टेस्ट मे भी नहीं पकड़ा जाता है कई बार डॉक्टर कीड़ा जड़ी का ज्यादा सेवन करने को भी कहते हैं कीड़ा जड़ी kidney के मरीज केलिए राम बाण की तरह काम करती है य़ह ब्लड प्रेशर, मधुमेह, चक्र आना, नपुसंकता, कमर के दर्द मे भी बहुत लाभदायक होता है य़ह एक तरह से सकती वर्धक का काम करता है
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कीड़ा जड़ी को खाने का सही तरीका :-
कीड़ा जड़ी को आप किसी पेय पदार्थ के साथ उपयोग कर सकते हैं गर्म पानी मे घोलकर या दूध के साथ भी इसका सेवन कर सकते हैं कई बार इसकी ज्यादा सेवन की भी सलाह दी जाती है जिसमें कमजोरी दूर करने में भी कीड़ा जड़ी का उपयोग किया जाता है
कीड़ा जड़ी मे तकरीबन 7 से 10 लाख रुपये का खर्च आएगा। उनके मुताबिक विशेष प्रकार की लैब बनाने के बाद किसान 3 महीने में एक बार यानी कि एक वर्ष में तीन से चार बार कीड़ा जड़ी की फसल आसानी से ले सकते हैं। कीड़ा जड़ी की कीमत India मे 10-15 लाख रुपये किलो तो अन्तरराष्ट्रीय बाजार मे इसकी कीमत कम से कम 20-25 लाख रुपये तक होती है
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देश में कई ऐसे संस्थान हैं जहां मिलिट्री मशरूम की खेती की ट्रेनिंग दी जाती है। इसके लिए सर्टिफिकेट और डिप्लोमा लेवल का कोर्स होता है। इसके साथ ही कई किसान व्यक्तिगत लेवल पर भी इसकी ट्रेनिंग देते हैं। एक किलो कीड़ा जड़ी उगाने पर 70-80 हजार रुपये की लागत आती है उसके बाद य़ह 10 लाख रुपये तक की बिक्री होती है
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